Ambasciata del Buon Vino™
Amarone della Valpolicella D.O.C.G. 2021
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Quantità:
Premi e Riconoscimenti
-
90 Decanter
-
92 James Suckling
Scheda tecnica
Tipologia di Prodotto
Vino
Origine
Prodotto in Italia
Vitigno
80% Corvina, 15% Rondinella, 5% Molinara
Annata
2021
Ingredienti
Valori Energetici
100ml: E = 360 kJ / 86 kcal
Allergeni
Solfiti
Alcool
15.5%
Colore
Rosso
Temperatura di servizio
16-18 °C
Formato
750 ml
Caratteristiche
Aroma
Bouquet molto generoso con frutta rossa matura, spiccata nota di cacao, vaniglia, spezie, un leggero tocco di tabacco. Il tutto è coronato dai sentori tipici della frutta passita.
Palato
Ricco, complesso e ben bilanciato. È un vino di grande corpo con tannini rotondi perfettamente in armonia con lo zucchero residuo; risulta avere una grande struttura e riporta gli aromi di marmellata e frutta rossa. È molto persistente, intenso e piacevole.
Abbinamenti
Delizioso con carni rosse e formaggi stagionati, si possono creare interessanti abbinamenti con dolci a base di cioccolato fondente.
Descrizione
L’Amarone è considerato il principe dei vini del Veronese. Un vino invecchiato dal tempo, perfezionato dalla pazienza e destinato a momenti degni di essere ricordati. L’Amarone di Ambasciata del Buon Vino è un Amarone sincero; moderna interpretazione senza rinunciare alla tipicità.
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