Signature Collection
Premium Primitivo Salento I.G.T. 2021
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Quantità:
Scheda tecnica
Tipologia di Prodotto
Vino
Origine
Prodotto in Italia
Vitigno
100% Primitivo
Annata
2021
Allergeni
Solfiti
Alcool
15%
Colore
Rosso
Temperatura di servizio
16-18 °C
Formato
750 ml
Caratteristiche
Aroma
Bouquet estremamente ricco ed intrigante, tra i principali sentori che emergono ritroviamo cacao, cioccolato fondente, prugna matura, vaniglia, marmellata di mirtillo, pepe e una leggera nota di cocco essiccato.
Palato
Di grande impatto, il tannino è molto vellutato ma importante, si ritrovano la frutta matura e il cacao; è molto persistente e naturalmente morbido, nel finale si riconosce anche una nota speziata molto piacevole.
Abbinamenti
Barbecue, carni grigliate, selvaggina e formaggi stagionati.
Descrizione
Il Primitivo Salento I.G.T. 2021 della Alessandro Berselli Signature Collection è un vino rosso ricco e generoso, proveniente dai soleggiati vigneti della Puglia meridionale, coltivato secondo il tradizionale metodo ad alberello. Modellato dal caldo clima mediterraneo e dai suoli fertili della regione, presenta un carattere pieno e vellutato che riflette la personalità decisa e la complessità tipiche di questo vitigno autoctono.
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